Gnocchi di patate e polenta di Mais Rostrato Rosso

Gnocchi realizzati con patate e polenta di mais Rostrato Rosso lavorata nell’impasto.

Si presenta come un prodotto più rustico, gustoso e nutriente.

Cuociono in pochissimi minuti. Possono essere conditi semplicemente con burro e salvia, oppure con sughi più cremosi, a base di carne o di formaggio.

 

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