Cenone di Capodanno all’Hotel Libia

Inizio validità: 31/12/2019

Fine validità: 31/12/2019

L’Hotel Libia propone un cenone ed un party di Fine Anno imperdibili!

Ecco a voi il menù: 

Antipasti:
– Torre di melanzana con mozzarella di bufala, crema di pomodoro Pachino e Mazzancolle.
– Sformato di Parmigiano Reggiano con petto d’oca affumicato arricciato alla piastra con letto di rucola e aspretto di pomodori

Primi:
– orecchiotte ripiene di gamberi e zucchine gratinate con salsa ai pistilli di zafferano
– risotto Carnaroli con funghi Porcini, speck del Tirolo mantecato con formaggio di malga

Secondi:
– Cubarol irlandese cotto alla brace con fonduta di grana e spolverata di pepe nero
– Patate novelle al profumo di rosmarino

Dessert:
– Dessert di San Silvestro
– Caffè

Bevande:
– Cuveé di Pinot “Le Colline dei filari”
– Barbera d’Asti Cantine Povero
– Spumante “André Gallois

Alle ore 20.00: Cenone & intrattenimento musicale con DJ Tony Tranquillo
Alle ore 00.00: Brindisi di buon auspicio & musica
Alle ore 01.30: Zampone e lenticchie

Costo: € 75,00 a persona
Per confermare è necessario versare una caparra pari al 50%

Informazioni e prenotazioni su: