Castanea – Incontro “La farina di castagna tra tradizione e innovazione”
11 Ott 2024 Albino
Famiglie e bambiniIntrattenimento e FolkloreFeste, sagre e prodotti tipici
I Castanicoltori del Misma organizzano la dodicesima edizione di Castanea a Pradalunga! La manifestazione dedicata all’esaltazione della cultura e dei sapori della castagna del Misma.
Venerdì 11 ottobre, è in programma l’incontro sul tema: “La farina di castagna tra tradizione e innovazione” con i relatori la prof.ssa Alessandra Mar e dott. Andrea Bresciani – Dipartimento di Scienze per gli alimenti, la nutrizione e l’Ambiente (DeFENS) Università degli Studi di Milano.
L’incontro è previsto alle ore 20:30 presso la Casa della Comunità mons. Nicoli a Casale di Albino.
DETTAGLI DELL'EVENTO
Ora di inizio: 20:30:00
Ora di fine: 22:00:00
Organizzatore: Castanicoltori del Misma
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