Pan Spinato

È un pane composto da un mix di farine elaborato dal panificio Giacomo Zucca di Casnigo con una percentuale prossima al 100% di Mais Spinato di Gandino®.

Questo pane, profumatissimo, è caratterizzato da una crosta croccante, che ricorda le «biade della polenta», che protegge e svela un’anima morbida e intensa, di colore giallo paglierino e dal sapore tutto da scoprire.

 

CONTATTI:
Panificio Zucca Giacomo
Piazza San Giovanni Battista, 18 – 24020 Casnigo (BG)
Tel. +39 035 740007