Montagna di gusto al “Garden”
15 Mar 2024 Fino del Monte
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Il Distretto del Commercio Alta Valle Seriana – Clusone in collaborazione con Promoserio, propone un percorso culinario alla scoperta dei prodotti tipici del territorio attraverso piatti innovativi e originali rivisitati dagli chef dei ristoranti aderenti all’iniziativa.
Il primo appuntamento si svolgerà presso l’Albergo Ristorante “Garden” a Fino del Monte.
MENÙ
Antipasto
Lingua di vitello sedano rapa, salsa verde leggera
Lavarello del lago d’iseo marinato croccante di caffè e pepe, aglio orsino
Cipolla, cipolla, tartufo nero fonduta di formaggio della contrada Bricconi
Primo
Plin di pecora gigante alla vecchia maniera
Secondo
Lumache come la mamma
Dessert
Le Selvagge di Lonno, ristretto di Moscato di Scanzo biscotti di rostrato rosso
Acqua, caffè e vino in abbinamento
INFO
Costo cena € 50,00 a persona.
L’evento inizierà alle ore 20:00 in tutte le serate.
Prenotazione obbligatoria due giorni prima della serata contattando direttamente il ristorante.
L’invito è quello di lasciarsi coinvolgere dai sapori, incuriosirsi e aprirsi alla scoperta di un nuovo modo di gustare e vivere il nostro territorio.
DETTAGLI DELL'EVENTO
Ora di inizio: 20:00:00
Ora di fine: 23:00:00
Organizzatore: Distretto del Commercio Alta Valle Seriana Clusone in collaborazione con Promoserio
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CONTATTI
- via Papa Giovanni XXIII Fino del Monte
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