Cà del Botto
L’antica lavorazione contadina nella Cascina Il Botto è stata recuperata agli inizi degli anni Novanta dello scorso secolo da Ezio Chiesa, titolare del salumificio del gruppo Ibs, particolarmente legato alle più antiche tradizioni della cultura rurale bergamasca.
L’azienda produce un’ampia gamma di salumi: crudo, salami, pancette, lardi, coppe e tanti altri insaccati freschi o stagionati.
ECCO TUTTI I PRODOTTI:
– Prosciutto Crudo Cà del Botto
– Lardo e Lardo Millesimato
– Pancetta
– Salame Montanaro
– Bottini
CONTATTI:
Via Cunella, 10 – 24020 Ardesio (BG)
Tel. 0346 33733
info@cadelbotto.it
www.cadelbotto.it
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